Domande frequenti sul catering

In questa pagina troverete domande e risposte utili, selezionate tra le più frequenti che ci sono state poste durante i nostri tanti anni di attività.

- IN QUALI REGIONI OPERA IL VOSTRO SERVIZIO DI CATERING?
Bon Ton effettua principalmente il servizio di catering in Umbria, Toscana, Lazio, ma è in grado di raggiongere qualsiasi località da voi richiesta.

- E' ASSICURATA LA PRESENZA DI UN REFERENTE DEL CATERING PER VERIFICARE CHE IL TUTTO VENGA SVOLTO CON LE MODALITA' CONCORDATE?
L'esperienza trentennale di Bon Ton, garantisce la costante presenza di un referente che segua le vostre richieste dal primo contatto fino all'avvenuto servizio di catering.

- IL VOSTRO SERVIZIO FORNISCE ANCHE LE APPARECCHIATURE, GLI ALLESTIMETI E LE COPERTURE PER IL CATERING?
Siamo in grado di fornire sia un servizio di sola ristorazione, che un servizio completo di tutti gli allestimenti necessari alla degustazione dei cibi grazie alla società Vola Service, azienda specializzata nel noleggio attrezzatura per il catering.

- I CIBI SONO CUCINATI IN LOCO? IL TRASPORTO AVVIENE CON FURGONI REFRIGERATI?
Le nostre cucine  dispongono di tutte le autorizzazioni necessarie per il servizio di catering in Umbria, servizio di catering in Toscana, servizio di Catering in Lazio, e servizio catering in altre location da voi scelte. Disponiamo, tuttavia, di contenitori per la conservazione del cibo rispondenti alle norme sanitarie vigenti, nonchè di mezzi refrigerati o coibentati per il trasporto delle pietanze. In qualsiasi caso la lavorazione delle materie prime avviene anche in loco, in quanto portiamo noi tutte le attrezzature necessarie ed eventuali per la cottura dei cibi.

- IL VOSTRO CATERING UTILIZZA PRODOTTI DI STAGIONE?
Il nostro marchio Bon Ton si contraddistingue per l'utilizzo di alimenti sempre freschi e di prima scelta, in quanto siamo convinti che la perfezione di un servizio di catering parta proprio dall'accurata scelta delle materie prime.

- SIETE IN GRADO DI OCCUPARVI DI COMMENSALI CON ESIGENZE PARTICOLARI, COME ACCONTENTARE I BAMBINI O LE PERSONE VEGETARIANE?
Bon Ton soddisfa, ogni tipo di esigenza, prestando la massima attenzione alle richieste più particolari per rendere l'evento familiare e rassicurante a tutti i commensali invitati. L'importante è comunicare preventivamente questo tipo di necessità.

- VIENE POSTA PARTICOLARE CURA ALLE PERSONE AFFETTE DA CELIACHIA, UTILIZZANDO PENTOLAME ED UTENSILERIA A PARTE E PRESTANDO PARTICOLARE ATTENZIONE E CURA NELLA PREPARAZIONE DEI LORO CIBI?
I nostri chef hanno seguito corsi di cucina appositi per poter garantire la massima sicurezza anche nelle situazioni più delicate e "rischiose". Anche in questo caso una comunicazione preventiva è gradita.

- I VINI SONO COMPRESI NEL PREZZO DEL MENU'? E' POSSIBILE SELEZIONARE UN'APPOSITA CARTA DEI VINI?
Abbiamo un'ampia carta dei vini che spazia da quelli territoriali, fino ai più pregiati champagne e vini internazionali, per accontentare anche i palati più fini. Il prezzo varia a seconda delle scelte fatte.

 - QUALI ALTRI SERVIZI SONO COMPRESI NEL PREZZO?
Nel nostro servizio sono sempre compresi il Tablò per inserire tutti i nomi degli invitati all'evento ed una copia del menù stampata per ogni tavolo.
 
- L'ORGANIZZAZIONE DI BON TON E' IN GRADO DI FORNIRE, SU RICHIESTA: ACCOMPAGNAMENTO MUSICALE, FUOCHI ARTIFICIALI, ADDOBBI FLOREALI, FOTOGRAFO, ESTETISTA, PARRUCCIERE/BARBIERE, UN SERVIZIO DI BABY-SITTER PER I BAMBINI O UN PASTICCIERE?
Posiamo fornirvi su richiesta ognuno di questi servizi mettendoci in contatto con professionisti a noi convenzionati.

- COLLABORATE CON DEI WEDDING PLANNERS?
Sì, siamo in cottatto con varie agenzie di Wedding Planner nel caso in cui voleste far riferimento ad una sola agenzia che gestisca l'intero evento, senza dovervi preoccupare di cercare da soli quello che volete, ma comunicandolo a loro.